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中医养生

大寒节气:养生篇

作者:彭鑫博士  2021-01-20 09:45点击次数:1

大寒节气如何养生   

我们再看一看大寒节气养生的一些注意事项。我们都知道大寒节气天寒地冻,同时空气还干燥,降水还非常少。在我们国家,大部分出现的天气状态是又干燥又寒冷,特别是北方地区,风刀霜剑,天寒地冬,万里雪飘,千里冰封,它是一片冰雪的世界。
 
所以我们学《黄帝内经》就知道,在这个最寒冷的时间,我们要去寒就温,也要保证身体的温暖,所以我们着装方面一定要保暖。但是南北有差异,很多人都认为北方很冷,在大寒节气,我们到了北方地区,拿一杯水往天上一泼,水掉下来的时候就变成冰凌了,非常美。到了南方,它没有到达零下二三十度,不像北方那么冷,可能就是零下五六度或者零度左右。但注意,在南方地区往往是室内室外一样冷,就是室内也是这么冷,室外也是这么的冷,因为南方没有集中供暖,所以房子里非常冷,而且还阴雨,天气湿气重,还会有雾,空气比较潮湿,湿度很大。(请关注微信:pengxinboshi)所以在南方要去寒就温,就要避免受到寒湿的侵袭。我们要穿好好的,多穿衣服来御寒。
 
同时也要保证衣物要干燥,千万不要潮湿,也要关注室内的这种湿度情况,要让这个湿降下来,要通风,这都是一些很重要的注意事项。大寒节气,我们要进行适当的运动、体育锻炼来增强体能。但是还是那句话,因为到了冬天之后,我们的运动有几个注意事项。

运动注意事项   
 
第一个就是说出去活动的时候要做好热身。第二个,时间段很重要,要等到早上太阳出来之后,大地一片阳光,外面没有那么阴冷了,我们再出去到室外。千万不要天还蒙蒙亮,五六点钟外头还很冷,路街面上都没有人,那时候不要出去运动,那时候如果是运动的话容易诱发心脑血管等等一些呼吸道的急症,这对身体不好,一定要等到天光大亮之后再进行户外运动。(请关注微信:pengxinboshi)第三点就是我们的运动方式不要太过剧烈,因为剧烈之后身体内部开始加热,身体表面有很冷,身体内部热的话,我们身体的这些负反馈机就会激发我们可能要出汗,但是这汗一出到表面,冷风一吹,我们就很容易感冒,所以说这个时候的运动要适度,千万不要激烈,也不要出大汗,这就是几个注意事项。
 
饮食注意事项   
 
在这个时候,我们的饮食上要注意,饮食上注意吃什么呢?以上注意的几点。
 
第一个就是大寒这个节气我们要进补,当然说冬三月都是进补的时间,从秋天就开始进补了。大寒节气因为寒气非常重,所以我们要为了平衡这种寒气,我们要可以吃一些增发阳气的这种食物,比如说生姜、桂皮、花椒这一类的可以补充阳气的,还有像葱、姜、辣椒、花椒还有苏叶等等,这都是可以增发我们阳气的、升散阳气的食物,吃了这些食物之后,我们刚才讲了这个大寒节气是冬季最后一个节气,也是全年最后一个节气。(请关注微信:pengxinboshi)大寒之后就是立春,所以说春天之气要生发。生姜、大蒜、大葱、辣椒、花椒、桂皮还有苏叶,这些都是补充阳气的食物,同时可以升散,它正好是帮助这个节气进行过渡,一方面温补阳气,另外一方面生发阳气,为来年的春天做准备。
 
第二个注意是饮食的注意事项,就是进补的量要逐渐减少。为什么呢?因为大寒是冬天最后一个节气了,大寒过后,阳气就开始生发,就是立春。所以这个时候的进补量要逐渐减少,以顺应天时的变化。
 
第三点是为了预防呼吸道疾病的产生,我们可以多吃一些温散风寒的食物。因为大寒这个节气,寒气很容易伤人,所以我们出门,比如说今天有一天的户外的工作,这时候我们可以临出门之前喝红糖姜水,红糖一大勺,放上五片生姜,一起煮水,煮好了之后喝下去可以防寒、抗寒,预防身体被寒气所伤,提高我们身体的免疫力,可以温散风寒,这就是我跟大家讲的饮食上的三个注意事项。
 
吃糯米饭的注意事项   
 
同时我们刚才前面还讲了,大寒节气还有一个习俗叫做吃糯米饭。糯米饭可以补养身体,这也是一种养生的这种吃法。糯米饭可以起到什么作用呢?可以起到养胃、滋补、御寒的作用。糯米饭的制作最典型的就是八宝饭,其中的主要的成分就有糯米,同时还要加上红小豆、核桃仁、黄米、小米、松子,这些给它用水煮熟了之后,再加上桃仁、杏仁、瓜子、花生以及白糖、红糖等等放在一起给它进行加工,做好了之后,它是甘甜可口,软糯香甜,同时还可以健脾养胃、滋补身体,吃糯米饭要趁着温热的时候吃。
 
我在这里提醒一下大家,因为糯米比较黏,黄米也比较黏。还有就是到了这个大年的时候吃年糕,这些食物都有一个共同特点,就是黏,注意这黏性食物不能多吃,这是第一点。尤其是脾胃弱的人,吃多了之后,脾胃之气化不动,就容易导致食积,你像小朋友吃年糕,一吃多了之后就积食,一积食肚子疼、腹泻,上吐下泻,肚子也疼,上面也吐,底下也拉稀,这就是积食了。(请关注微信:pengxinboshi)这时候用捏脊的方法可以对治,尽量不要积食,就是说我们不要吃那么多粘腻的这种食物。一是不要多食,还有是老年人、脾胃虚弱的人这些食物也要少吃,这是第一点。
 
第二点,一定要温暖的时候吃这些食物,不能吃凉的。像一个凉的糯米团子、糯米饭,你直接吃下去之后,你胃那得用多大的阳气给它化掉,动用的阳气就太多了,太消耗了。所以说我们吃饭的时候一定要注意要吃温暖的饭,但也不要太烫,这个温度吃到嘴里既不烫,也不凉,温暖的很舒服的这种温度就可以。所以这个时候大家一定要注意好这两点,一个是不能多吃,第二是不要凉吃,这些像年糕、糯米饭这样的粘性的食物。在这里跟大家提醒一下。以上这些就是我们在大寒节气的一些养生的注意事项。
 
好了,今天的二十四节气养生之大寒,就讲到这里,谢谢大家的收听,我们下个节气再见。
 
【本篇是:彭博士讲《二十四节气养生》之“大寒节气”】


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